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法制办就《生猪屠宰管理条例》修订答记者问 2008-06-19   国务院规定:未经定点屠宰生猪可能追究刑责 2008-06-04  
 
 
肉类(畜)食用禁忌
 
文章来源:   作者:  阅读数:  发布时间:2007-09-19 11:36:59
 

  猪肉

  忌与鹌鹑同食,同食令人面黑;

  忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气;

  忌与荞麦同食,同食令人落毛发;

  忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食;忌与牛肉、驴肉、羊肝同食。

  猪脑髓

  不可与酒、盐同食,影响男子性功能;

  羊肉

  忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;

  忌铜、丹砂。

  
  猪油

  不宜与梅子同食。

  牛肉

  不可与鱼肉同烹调;

  不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;

  不宜与韭菜、白酒、生姜同食。

  猪肝

  忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾;

  忌与鱼肉同食,否则令人伤神;

  忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。

  牛肝

  忌鲍鱼、鲇鱼;不宜与富含维生素c的食物同食。

  狗肉

  忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;

  忌用茶;不宜与大蒜同食。

  猪血

  忌黄豆,同食令人气滞;

  忌地黄、何首乌。

  羊心 羊肝

  忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食;

  不宜与富含维生素c的蔬菜同食。

  驴肉

  忌荆芥;

  不宜与猪肉同食,否则易致腹泻。

  马肉

  不宜与大米(粳米)、猪肉同食;

  忌生姜、苍耳。