日前,上海市经委部署嘉定、松江、崇明等区县经委会同有关部门,按照商务部生猪屠宰专项整治检查工作要求,对口进行了专项整治交叉检查。按照重点地区、重点环节加大检查力度的原则,重点检查了20家生猪定点屠宰场的整治工作。市生猪屠宰专项整治工作小组参加了检查督导。
在交叉检查中,检查组通过听汇报、查现场、查资料、看台帐等形式对各地猪肉专项整治工作进行了全面系统地检查,重点了解和评价两个100%和一个95%的量化工作目标完成情况。检查结果显示,松江区生猪屠宰场达标整改工作抓得较紧;泗泾区生猪定点屠宰场已按商务部标准要求加快了改建步伐;金山、南汇、崇明等区县完善生猪屠宰定点设置规划工作进展较快;嘉定、奉贤、青浦、长宁等区县落实生猪屠宰检疫、检验和销售台帐等管理制度,依法打击取缔私屠滥宰工作成效显著。各区县通过加强领导,明确目标,强化协同,落实措施,加强监管等一系列有力措施。截止目前,全市县城以上城市进点屠宰率实现100%,乡镇进点屠宰率实现95%,县城以上城市所有市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售及使用的猪肉实现100%来自定点屠宰企业,专项整治目标已全面完成。